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VINS ROUGES: CORBIERES ROUGES MINERVOIS et MINERVOIS LA LIVINIERE ROUGES FITOU, CABARDES, MALEPERE et LIMOUX ROUGE SAINT-CHINIAN, FAUGERES, LANGUEDOC, COSTIERES DE NIMES et LIRAC ROUGES CÔTES DU ROUSSILLON, CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES et COLLIOURE ROUGES VIN DE PAYS ROUGES

VINS BLANCS: CORBIERES, MINERVOIS et LANGUEDOC BLANCS LIMOUX BLANCS VINS BLANCS MOELLEUX VIN DE PAYS BLANCS

VINS ROSES: CORBIERES et MINERVOIS ROSES TAVEL, LANGUEDOC et VIN DE PAYS ROSES

APERITIFS: NOS MUSCATS A.O.C. RIVESALTES MAURY et BANYULS HYPOCRAS (Apéritif Médiéval) et PUNCH APERITIFS A BASE DE VIN AUTRES APERITIFS

EFFERVESCENTS: A.O.C. BLANQUETTE DE LIMOUX et BLANQUETTE A.O.C. CREMANT DE LIMOUX

BAG IN BOX: BIB DE VINS ROUGES BIB DE VINS BLANCS ET VINS ROSES BIB D'APERITIFS

SPIRITUEUX: EAUX DE VIE LIQUEURS

PLATS CUISINES: CASSOULETS DE CASTELNAUDARY LE CANARD PLATS EN SAUCE PLATS DE LA MER LEGUMES CUISINES LEGUMES A PREPARER SOUPES ET SAUCES

CONDIMENTS: LES HUILES, VINAIGRES ET VINAIGRETTES LES MOUTARDES, CONFIT D'OIGNONS ET DE VIN LES SELS, POIVRES ET EPICES L'OLIVE POUR L'APERO

CHARCUTERIE: LES SALAISONS, BOUDINS, JAMBONNEAU... LES PÂTES ET TERRINES LES FOIES GRAS, MOUSSES, TERRINES DE CANARD, COUS FARCIS...

LA RUCHE: LES MIELS LES PAINS D'EPICE, BONBONS ET FRUITS SECS AU MIEL LES HYDROMELS, FRUITS A L'HYDROMEL

DOUCEURS: LES BISCUITS, GÂTEAUX ET TOURONS LES CONFITURES LES GELEES, SAUVINES ET CONFITS DE FRUITS LES CREMES, NOUGATS ET CHOCOLATS

BOISSONS: LES BIERES JUS ET NECTARS DE FRUITS, LIMONADE, ALTER COLA LES SIROPS

BEAUTE: LES GELS DOUCHE ET LAITS CORPORELS LES SAVONS SAVONS AU LAIT DE JUMENT ET D'ANESSE LES SELS DE BAIN, BAINS MOUSSANTS ET HUILES DE MASSAGE LES PARFUMS D'AMBIANCE, BOUGIE, COUSSINET, ENCENS

IDEES CADEAUX: COMPOSITION PANIERS, CORBEILLES PORTES BOUTEILLES

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Accueil > VINS ROUGES > CORBIERES ROUGES > CH. DE BELLE-ISLE 2010 75cl

CH. DE BELLE-ISLE 2010 75cl

CORBIERES ROUGES

CH. DE BELLE-ISLE 2010 75cl CDD

6.90

Quantité

Cuvée : Château de Belle-Isle, Elevé en fût de chêne - A.O.C. Corbières Rouge.
Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France de Macon 2011

Degré : 13%Vol.

Cépage(s) : Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre.

Vinification : Longue cuvaison pour la Syrah, macération de grains entiers pour les autres cépages.
Elevage : En fût de chêne pendant 9 mois environ.

Vigneron(s) : S.C.E.A. Château de Belle-Isle. A Lézignan-Corbières (Aude).

Dégustation : Robe rubis. Nez concentré et complexe où se mêlent des arômes de vanille, de cannelle, d'épices, de garrigue. En bouche, l'attaque est puissante et épicée.

Mets et Vin: Viandes rouges, gibiers, fromages.

Garde : 5 à 8 ans. Service : 16 à 18°C.

Bouteille de 75cl, Soit le litre 9.20 €

A la fin du XVIIIè siècle, le Maréchal de Belle Isle fût mis en disgrace par Louis XVI. Il quitte la Cour et s'interesse aux terres de notre région des Corbières. Il met en culture et assèche des étangs. Son héritier, De La Croix de Castries, Ministre de la Marine au moments de la Révolution, émigra aux Amériques, et ses terres furent vendues à la bourgeoisie locale. Le château fût construit par l'un d'eux, Osmin Cathary du village de Canet d'Aude.

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