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VINS ROUGES: CORBIERES ROUGES MINERVOIS et MINERVOIS LA LIVINIERE ROUGES FITOU, CABARDES, MALEPERE et LIMOUX ROUGE SAINT-CHINIAN, FAUGERES, LANGUEDOC, COSTIERES DE NIMES et LIRAC ROUGES CÔTES DU ROUSSILLON, CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES et COLLIOURE ROUGES VIN DE PAYS ROUGES

VINS BLANCS: CORBIERES, MINERVOIS et LANGUEDOC BLANCS LIMOUX BLANCS VINS BLANCS MOELLEUX VIN DE PAYS BLANCS

VINS ROSES: CORBIERES et MINERVOIS ROSES TAVEL, LANGUEDOC et VIN DE PAYS ROSES

APERITIFS: NOS MUSCATS A.O.C. RIVESALTES MAURY et BANYULS HYPOCRAS (Apéritif Médiéval) et PUNCH APERITIFS A BASE DE VIN AUTRES APERITIFS

EFFERVESCENTS: A.O.C. BLANQUETTE DE LIMOUX et BLANQUETTE A.O.C. CREMANT DE LIMOUX

BAG IN BOX: BIB DE VINS ROUGES BIB DE VINS BLANCS ET VINS ROSES BIB D'APERITIFS

SPIRITUEUX: EAUX DE VIE LIQUEURS

PLATS CUISINES: CASSOULETS DE CASTELNAUDARY LE CANARD PLATS EN SAUCE PLATS DE LA MER LEGUMES CUISINES LEGUMES A PREPARER SOUPES ET SAUCES

CONDIMENTS: LES HUILES, VINAIGRES ET VINAIGRETTES LES MOUTARDES, CONFIT D'OIGNONS ET DE VIN LES SELS, POIVRES ET EPICES L'OLIVE POUR L'APERO

CHARCUTERIE: LES SALAISONS, BOUDINS, JAMBONNEAU... LES PÂTES ET TERRINES LES FOIES GRAS, MOUSSES, TERRINES DE CANARD, COUS FARCIS...

LA RUCHE: LES MIELS LES PAINS D'EPICE, BONBONS ET FRUITS SECS AU MIEL LES HYDROMELS, FRUITS A L'HYDROMEL

DOUCEURS: LES BISCUITS, GÂTEAUX ET TOURONS LES CONFITURES LES GELEES, SAUVINES ET CONFITS DE FRUITS LES CREMES, NOUGATS ET CHOCOLATS

BOISSONS: LES BIERES JUS ET NECTARS DE FRUITS, LIMONADE, ALTER COLA LES SIROPS

BEAUTE: LES GELS DOUCHE ET LAITS CORPORELS LES SAVONS SAVONS AU LAIT DE JUMENT ET D'ANESSE LES SELS DE BAIN, BAINS MOUSSANTS ET HUILES DE MASSAGE LES PARFUMS D'AMBIANCE, BOUGIE, COUSSINET, ENCENS

IDEES CADEAUX: COMPOSITION PANIERS, CORBEILLES PORTES BOUTEILLES

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Accueil > VINS ROUGES > FITOU, CABARDES, MALEPERE et LIMOUX ROUGE > CH. DE PENNAUTIER, Terroir d'Altitude 2007 75cl

CH. DE PENNAUTIER, Terroir d'Altitude 2007 75cl

FITOU, CABARDES, MALEPERE et LIMOUX ROUGE

CH. DE PENNAUTIER, Terroir d'Altitude 2007 75cl CDD

7.66

Quantité

Cuvée : Château de Pennautier, Terroirs d'Altitude - A.O.C. Cabardès.

Degré : 13.5%Vol.

Cépage(s) : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Syrah.

Vinification : Vendange égrappée, vinification par cépages, longue macération.
Elevage : En barrique de chêne français durant 14 mois.

Vigneron(s) : Comte Nicolas DE LORGERIL. A Pennautier (Aude).

Dégustation : Robe grenat foncé très profonde. Nez de cassis, de mûre, se mêlant à des notes dépices, de menthol et de cacao. Bouche riche et ample, tanins fins et denses. La finale rappelle les notes de cacao et de cassis.

Mets et Vin : Plats en sauce, volailles, viandes rouges, grillades, fromages.

Garde : 5 à 8 ans. Service : 16 à 18°C.

Bouteille de 75cl, soit le litre 10.21 €

En 1620, sous le règne de Louis XIII quil eut le privilège daccueillir en 1622, Bernard de Pennautier, trésorier des états du Languedoc, pose la première pierre dun château qui aujourdhui encore demeure lun des plus beaux édifices de la région, à 5 kms de la célèbre Cité de Carcassonne et du Canal du Midi, deux sites classés au Patrimoine mondial de lUnesco.

Au Château de Pannautier, vous pouvez partager le charme et lélégance de la vie des châteaux du Sud ! Le château, Monument Historique entièrement rénové en 2008, l'ancienne bergerie transformée en restaurant et boutique et le domaine de Garille, ancienne métairie au coeur du vignobles, à 3kms, vous offrent une large possibilité d'étapes.

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