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Accueil > VINS ROUGES > MINERVOIS et MINERVOIS LA LIVINIERE ROUGES > CH. MASSAMIER LA MIGNARDE, Tradition 2011 75cl

MINERVOIS et MINERVOIS LA LIVINIERE ROUGES


CH. MASSAMIER LA MIGNARDE, Tradition 2011 75cl  CDD

5.48 €
Quantité  

  
Cuvée : Château Massamier La Mignarde, Cuvée Rolland Vènes - A.O.C Minervois Rouge.

Degré :
14%Vol. 

Cépage(s) : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault. 

Vinification : Vendange égrappée, vinification traditionnelle. 
Elevage :
En cuve. 

Vigneron(s) : E.A.R.L. VENES. A Pépieux (Aude). 

Dégustation : Robe rouge grenat. Nez plein présentant une belle fraîcheur aromatique, notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices. Bouche ronde, veloutée, onctueuse avec un tanin très doux.

Mets et Vin : Apéritif, viandes grillées, rizotto, fromages. 

Garde : 5 ans.    
Service : 15 à 17°C.

Bouteille de 75cl, soit le litre 7.31 €

A l'époque romaine, un légionnaire nommé Maximus s'installa à l'emplacement du domaine auquel il donna le nom de Maximiana, devenu aujourd'hui Massamier. Son histoire est essentiellement liée à celle du Minervois puisque le premier écrit qui cite le Pagus Menerbensis (le Minervois) date de 836 et relate un litige concernant les délimitations de territoire de Maximiana.


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