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VINS ROUGES: CORBIERES ROUGES MINERVOIS et MINERVOIS LA LIVINIERE ROUGES FITOU, CABARDES, MALEPERE et LIMOUX ROUGE SAINT-CHINIAN, FAUGERES, LANGUEDOC, COSTIERES DE NIMES et LIRAC ROUGES CÔTES DU ROUSSILLON, CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES et COLLIOURE ROUGES VIN DE PAYS ROUGES

VINS BLANCS: CORBIERES, MINERVOIS et LANGUEDOC BLANCS LIMOUX BLANCS VINS BLANCS MOELLEUX VIN DE PAYS BLANCS

VINS ROSES: CORBIERES et MINERVOIS ROSES TAVEL, LANGUEDOC et VIN DE PAYS ROSES

APERITIFS: NOS MUSCATS A.O.C. RIVESALTES MAURY et BANYULS HYPOCRAS (Apéritif Médiéval) et PUNCH APERITIFS A BASE DE VIN AUTRES APERITIFS

EFFERVESCENTS: A.O.C. BLANQUETTE DE LIMOUX et BLANQUETTE A.O.C. CREMANT DE LIMOUX

BAG IN BOX: BIB DE VINS ROUGES BIB DE VINS BLANCS ET VINS ROSES BIB D'APERITIFS

SPIRITUEUX: EAUX DE VIE LIQUEURS

PLATS CUISINES: CASSOULETS DE CASTELNAUDARY LE CANARD PLATS EN SAUCE PLATS DE LA MER LEGUMES CUISINES LEGUMES A PREPARER SOUPES ET SAUCES

CONDIMENTS: LES HUILES, VINAIGRES ET VINAIGRETTES LES MOUTARDES, CONFIT D'OIGNONS ET DE VIN LES SELS, POIVRES ET EPICES L'OLIVE POUR L'APERO

CHARCUTERIE: LES SALAISONS, BOUDINS, JAMBONNEAU... LES PÂTES ET TERRINES LES FOIES GRAS, MOUSSES, TERRINES DE CANARD, COUS FARCIS...

LA RUCHE: LES MIELS LES PAINS D'EPICE, BONBONS ET FRUITS SECS AU MIEL LES HYDROMELS, FRUITS A L'HYDROMEL

DOUCEURS: LES BISCUITS, GÂTEAUX ET TOURONS LES CONFITURES LES GELEES, SAUVINES ET CONFITS DE FRUITS LES CREMES, NOUGATS ET CHOCOLATS

BOISSONS: LES BIERES JUS ET NECTARS DE FRUITS, LIMONADE, ALTER COLA LES SIROPS

BEAUTE: LES GELS DOUCHE ET LAITS CORPORELS LES SAVONS SAVONS AU LAIT DE JUMENT ET D'ANESSE LES SELS DE BAIN, BAINS MOUSSANTS ET HUILES DE MASSAGE LES PARFUMS D'AMBIANCE, BOUGIE, COUSSINET, ENCENS

IDEES CADEAUX: COMPOSITION PANIERS, CORBEILLES PORTES BOUTEILLES

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Accueil > VINS ROUGES > MINERVOIS et MINERVOIS LA LIVINIERE ROUGES > CH. MASSAMIER LA MIGNARDE, Domus Maximus 2008 75cl

CH. MASSAMIER LA MIGNARDE, Domus Maximus 2008 75cl

MINERVOIS et MINERVOIS LA LIVINIERE ROUGES

CH. MASSAMIER LA MIGNARDE, Domus Maximus 2008 75cl CDD

29.95

Quantité

Cuvée : Château Massamier La Mignarde, Domus Maximus - A.O.C Minervois La Livinière Rouge.

Degré : 15%Vol.

Cépage(s) : Syrah, Grenache.

Vinification : Vendanges manuelles. Macération de grains entiers.
Elevage : En barrique.

Vigneron(s) : E.A.R.L VENES. A Pépieux (Aude).

Dégustation : La robe est très dense, dune couleur profonde. Le nez développe une belle race, avec de la richesse et de la complexité mêlant des arômes de fruits rouges très mûrs, de garrigue et dolives noires. La bouche est très puissante avec une matière très riche, et très mûre où sexpriment des notes de fruits rouges et dolives noires accompagnant une finale interminable.

Mets et Vin : Viandes rouges, gibiers, filet de canard, tajine de pigeons aux dattes, cèpes à la provençale, fromages.

Garde : 10 ans. Service : 16 à 18°C.

Bouteille de 75cl, soit le litre 39.93 €

A l'époque romaine, un légionnaire nommé Maximus s'installa à l'emplacement du domaine auquel il donna le nom de Maximiana, devenu aujourd'hui Massamier. Son histoire est essentiellement liée à celle du Minervois puisque le premier écrit qui cite le Pagus Menerbensis (le Minervois) date de 836 et relate un litige concernant les délimitations de territoire de Maximiana.

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