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Accueil > VINS ROSES > CORBIERES et MINERVOIS ROSES > CH. MASSAMIER LA MIGNARDE, Rosé 2010 75cl

CORBIERES et MINERVOIS ROSES


CH. MASSAMIER LA MIGNARDE, Rosé 2010 75cl  CDD

5.95 €  
5.65 € 
Quantité  

  
Cuvée : Château Massamier La Mignarde, Tradition- A.O.C Minervois Rosé.

Degré :
14%Vol. 

Cépage(s) : Cinsault, Syrah, Grenache. 

Vinification :  Vendange égrappée et vin de saignée. Puis fermentation avec contrôle des températures. 
Elevage :
En cuve. 

Vigneron(s) : E.A.R.L. VENES. A Pépieux (Aude). 

Dégustation : Robe profonde et brillante, développant de larges reflets bleus. Le nez est intense, et offre des notes fraîches de fruits rouges et des soupçons de réglisse. Belle attaque en bouche, qui exprime beaucoup de rondeur et d’amplitude, le tout sur une jolie palette aromatique. 

Mets et Vin : Apéritif, viandes grillées, saumon grillé, charcuterie, crevette. 

Garde : 2 ans.    
Service : 8 à 10°C.

Bouteille de 75cl, soit le litre 7.93 €

A l'époque romaine, un légionnaire nommé Maximus s'installa à l'emplacement du domaine auquel il donna le nom de Maximiana, devenu aujourd'hui Massamier. Son histoire est essentiellement liée à celle du Minervois puisque le premier écrit qui cite le Pagus Menerbensis (le Minervois) date de 836 et relate un litige concernant les délimitations de territoire de Maximiana.


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